RESUMEN. CONCLUSIONES.


En este blog se han recopilado una serie de datos acerca del muestreo de suelos.  Artículos, videos, textos, presentaciones, etc., todos relacionados con la toma de muestras en suelos.


            El suelo es la base para el establecimiento de cualquier proyecto agrícola, pecuario, forestal o de construcciones civiles. Antes de establecerse cualquier uso del suelo es necesario conocer sus características.
            El objetivo del muestreo de suelos es obtener información de confianza sobre un suelo específico. Aunque las muestras se colectan para obtener información respecto al cuerpo de suelo más grande denominado “población”, tales muestras podrán ser o no representativas de la misma, dependiendo de cómo hayan sido seleccionadas y colectadas.
            Es importante que la muestra de suelos sea representativa del terreno que se desea evaluar. Los análisis de suelos en el laboratorio se hacen siguiendo metodologías bastante detalladas  y con técnicas analíticas cada vez más exactas y precisas así que la fuente de error más grande se halla en el muestreo.
            Todos los suelos son variables: sus propiedades cambian, horizontalmente, de manera transversal al paisaje y, verticalmente, más abajo del perfil del suelo. El suelo deberá dividirse en clases lo más homogéneas posible.
            Las perturbaciones ambientales,  la mezcla mecánica, la deposición de los contaminantes del aire, los derrames líquidos y la aplicación de desperdicios sólidos, introducen una variación adicional a los paisajes naturales. El muestreo podría ahorrar  mucho trabajo en la restauración de tierra o eliminación de suelo si se establecen fronteras y límites precisos de las áreas contaminadas.
            Un muestreo representativo del suelo garantiza que una muestra o grupo de muestras refleje de manera precisa la concentración del parámetro de preocupación en un momento dado. Los resultados analíticos de las muestras representativas también ilustran la variación en la presencia y concentración de contaminantes  a lo largo de un sitio contaminado.
            Los métodos seleccionados para el muestreo de suelos emplean herramientas básicas como las palas, dragas, dispositivos de barreno o sondas, zanjas…
            Los dispositivos de muestreo de suelo deben escogerse luego de considerar la profundidad de la muestra a tomarse, las características del suelo, el contenido de humedad, la textura, etc., y la naturaleza del análisis de interés (orgánico o inorgánico, volátil o no volátil).
            Las muestras deben preservarse y almacenarse perfectamente etiquetadas para un posterior procesamiento de datos y control de calidad. La garantía de calidad significa asegurar la precisión y exactitud de los datos de muestreo, mientras que el control de calidad se refiere a la aplicación rutinaria de los procedimientos para controlar los procesos de medición.

Control de calidad

https://docs.google.com/open?id=0B_AiJQrarX6yWDBCa2RQU2RPOWc

Laboratorio de nutrición y suelos forestales

Principios para el Muestreo de Suelos
Criterios para el muestreo de suelos
Muestreo de suelos para el análisis físico
Procedimiento de muestreo
Muestreo de suelos para el análisis químico nutritivo
Procedimiento de muestreo
http://www.uach.cl/labsuelosforestales/msuelos.htm

Protocolo de muestreo de suelos

https://docs.google.com/document/d/1fAclET-N500-nX-2tsBiPYaLHuMVjr2ItQkAqRIifWw/edit

Liofilización

La liofilización es un proceso en el que se congela el producto y posteriormente se introduce en una cámara de vacío para realizar la separación del agua por sublimación. De esta manera se elimina el agua desde el estado sólido al gaseoso del ambiente sin pasar por el estado líquido. Para acelerar el proceso se utilizan ciclos de congelación-sublimación con los que se consigue eliminar prácticamente la totalidad del agua libre contenida en el producto original,1 2 pero preservando la estructura molecular de la sustancia liofilizada.
Es utilizado principalmente en la industria alimentaria para conservación de los alimentos y en la farmacéutica para conservar medicamentos, aunque también se puede utilizar para fabricar materiales como el aerogel o para hacer más conveniente el transporte de ciertos productos por reducción del peso. Una curiosa aplicación de la liofilización es la conservación de documentos y libros, ya que permite eliminar la humedad que podría dañarlos.Es una técnica bastante costosa y lenta si se la compara con los métodos tradicionales de secado, pero resulta en productos de una mayor calidad, ya que al no emplear calor, evita en gran medida las pérdidas nutricionales y organolépticas.3
Como proceso industrial se desarrolló en los años 50, pero sus principios eran ya conocidos y empleados por los incas. El procedimiento ancestral consistía en dejar por la noche que los alimentos se congelasen por la acción del frío de los Andes y gracias a los primeros rayos de sol de la mañana y la baja presión atmosférica de las elevadas tierras andinas se producía la sublimación del agua que se había congelado. Este proceso es conocido como liofilización natural convirtiendo por ejemplo la papa en chuño y la oca en khaya.
En el diagrama de fases la frontera entre gas y líquido va desde el punto triple hasta el punto crítico. La liofilización (flecha azul) lleva el sistema alrededor del punto triple, evitando así la transición directa de liquido a gas de un secado tradicional (Flecha verde).

http://es.wikipedia.org/wiki/Liofilizaci%C3%B3n

Congelación

La congelación es una forma de conservación que se basa en la solidificación del agua contenida en éstos. Por ello uno de los factores a tener en cuenta en el proceso de congelación es el contenido de agua del producto. En función de la cantidad de agua se tiene el calor latente de congelación. El calor latente del agua es la cantidad de calor necesario para transformar 1 kg de líquido en hielo, sin cambio de temperatura, en este caso es de 80 kcal/kg. Otros factores son la temperatura inicial y final del producto pues son determinantes en la cantidad de calor que se debe extraer del producto.

http://es.wikipedia.org/wiki/Congelaci%C3%B3n

Refrigeración

La refrigeración es un proceso termodinámico, donde se extrae el calor de un cuerpo o espacio (bajando así su temperatura) y llevarlo a otro lugar donde no es importante su efecto. Los fluidos utilizados para extraer la energía cinética promedio del espacio o cuerpo a ser enfriado, son llamados refrigerantes, los cuales tienen la propiedad de evaporarse a bajas temperaturas y presiones positivas.


Funcionamiento de una máquina térmica de refrigeración.